熊本市で気が整う食空間を提案する
テーブルコーディネート、パンと料理、
歳時記（年中行事）の教室を主宰しています
ミルメルシーです。
今日11月7日は「立冬」です。
２４節気のひとつで
暦では冬の季節に入ります。
お鍋が美味しい時期になりますね。
スモーガストルタご存じですか？
北欧で食べれらるサンドイッチケーキのことです。
カットするとこんな感じ
力を入れすぎて少し傾いてしまった…
フィリングはお好みで。
（正式にはお約束事があるみたいですが）
ケーキのスポンジのように
パンを重ねて、フィリングを挟み
外側にもクリームを塗って
かわいくデコレーション♪
これが出てきただけで
テンション上がりますよね？
おもてなしの一品にお勧めです。
ぜひ作ってみてください。