熊本市で気が整う食空間を提案する
テーブルコーディネート、
パンと料理、歳時記（年中行事）の教室を
主宰していますミルメルシーです。
クリスマスが終わったら
一気にお正月モードですね。
早々にクリスマスのしつらえを片付けました。
次は大掃除だわ！と思っていたら
この寒さでテンション↓
お掃除は明日にします（笑）
クリスマスのパンと料理の会が終了し、
年内の全レッスンが終了しました。
ご参加いただきありがとうございました。
ホワイトクリスマスがイメージした
しつらえとテーブルコーディネート。
今回は子供が座ることを想定してないので
元気な明るさ（派手さ）はありませんが、
大人のクリスマスらしくて気に入っています。
トナカイさんが人気でした💛
お料理は身近な食材を使って
できるだけ作りやすく
クリスマスに限らず
おもてなしにぴったりのお料理とパンです。
（簡単なレッスン内容（お料理名など）は
ギャラリーにてわかるようにただいた
作成中です、今しばらくお待ちくださいませ）
重ねるだけ、でもとっても美味しいアミューズ
一番復習率高かったかも（笑い）
モクテルでの乾杯ではじまり、
アミューズ、前菜、スープ
そして、お魚料理、お肉料理へと続きます。
デザートには私作のシュトーレンもお出ししました。
最後になりましたが、パンメニューは
クグロフ・サレ 、
お食事パンで、みなさま一台お持ち帰りでした。
こちらも美味しくできました！
どのレッスンもにぎやかで楽しい時間を
みなさまと過ごせたこと、
心よりうれしく思っています。
ぜひお家で作ってみたくださいね。
※※※
次回のパンと料理の会は
2月中旬からを予定しています。
日程きまりましたら、
公式ラインでご案内いたします。
気になる方は公式ラインへのご登録をお願いします。