初夏パンと料理の会はじまりました
みなさん、こんにちは。
熊本市で気が整う食空間を提案する
テーブルコーディネート教室、パンと料理教室
歳時記(年中行事)の教室を主宰していますミルメルシーです。
パンと料理の会の初回が無事に終わりホッとしています。
にぎやかで楽しいレッスンとなりました。
ご参加ありがとうございました。
今回のテーマは初夏のイタリアンです。
そして、前日仕込みできるパンやお料理を提案しています!
熊本野菜たっぷり使っています。
そして、入手しやすい材料でお作りいただける工夫をしています。
これから暑くなる季節、
キッチンの温度が上がる前の「涼しい夜」や「前日のすきま時間」に仕込んでおけるので、当日の朝は慌てる必要がありません。
お客様を迎える準備や、他の作業にゆったりと時間を使っていただけますよ。
パンも前日仕込み!
パンも前日仕込みで、当日は焼き上がりの時間を逆算してお作りいただけます!
噛むほどに香ばしい全粒粉の生地のお食事パンです。
初回にご参加いただいた生徒さんからは、嬉しいお声をたくさんいただいています。
- 「香ばしくて、すごく好みの味です!」
- 「こんなに簡単に作れるなんて嬉しい」
- 「具材をのせてタルティーヌにするのにぴったりですね!」

さわやかなイタリアンのお料理と一緒に召し上がっていただくと美味しさが引き立ちますが、
私のお勧めなのが、バターにもとっても合うのです。
全粒粉の素朴な風味にクリーミーなバターのコクが溶け込んで……
その抜群のハーモニーは、なんとも言えない美味しさです!
軽くトーストして、バターをたっぷり塗っても試してみてくださいね。

7月にもレッスン開催が決定
レッスンがはじまったばかりですが…
「今回の初夏レッスン、予定が合わずお席が用意できなかった……」という方々から嬉しいリクエストをいただき、7月にも追加レッスンを開催することが決定いたしました!
次回は「盛夏のパンと料理の会」として、さらに暑い夏を元気に、そして涼やかに乗り切るためのメニューをお届けします。
単発のパンと料理教室です。
ただいま日程調整中ですので、レッスンの詳細や先行予約のご案内は最初に公式LINEにて配信しています。
気になる方は、ぜひ下記よりご登録をお待ちしております。
▼公式LINEのご登録はこちら
https://lin.ee/1Tt48dD
(@502twmud 検索/登録)
本日も最後までお読みいただき、ありがとうございました。
テーブルコーディネート・パン料理教室 Mille Mercis ミルメルシー
住所:熊本市東区画図町重富153-1 駐車場:Max10台あり
ご依頼方法:お申込みフォーム /公式LINEからお申込みください。
お問合せは、お申込みフォーム や公式LINE・インスタDMにて
※お問合せ後2営業日以内にご返答します。
営業時間 9時~17時
定休日: 不定休
