熊本市のテーブルコーディネート & おもてなしのパン教室 Mille Mercis (ミルメルシー) ご自宅でのおもてなしをご提案 

パンを楽しむ会

パンを楽しむ会

季節のテーブルコーディネートとパン作りのマリアージュを
五感でお楽しみいただけます。


2014-10-21 02

2ヶ月に1回開催の単発レッスンのスタイルです。

いつからでも、ご都合に合わせてご参加いただけます。

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レッスン内容  詳細はスケジュールでご案内します。

季節の素材を取り入れながらの、充実した内容のレッスンです。

パン作りとともに、気軽なおもてなし料理や

テーブルコーディネートをご提案をします。

  • 厳選した材料で、粉の風味や旨味を味わえる美味しいパンを作り、
    コツや手順を丁寧にレッスンいたします。

  *白神こだま酵母を使用してのレッスンです。

  *パンの実習は基本、ニーダー捏ねした生地の分割からスタートです。

  *パンメニューは気軽に作れるパンを2種類、
    お食事パン1種と甘いパン1種です。
   (時々どちらか2種の場合もございます)  

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  • ご試食のランチでは
     旬のお野菜・果物たっぷり使って、
     作りやすくお洒落なお料理をお出しします。

  (お料理教室ではございませんので、
   こちらで用意したお料理をお出しします。
   盛り付けなどをお手伝いしていただく
   場合もあります。)

   

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  • テーブルセッティングをお手伝いしていただいたあとは
    友人宅に招かれたようなくつろいだ気分でランチをお楽しみください。


対象者

  • ご自宅で気軽にパンを作りたい方
     ホームベーカリーなどの捏ねる機械をお持ちの方や
     いろいろなパンを作ってみたい方に最適です。
     
      *経験者、専門的な知識・技術や資格を取得したい方には、
       物足りないカリキュラムになっております。

     主旨をご理解いただき、パン教室主宰の方、
     お教室を開く予定の方の参加はご遠慮ください。

        

  • パンと一緒にテーブル空間を楽しみたい方で
    テーブルコーディネート初心者の方

  *ご家庭でできるコーディネートをご提案しますので、
   本格的にお勉強されている方には物足りないものとなっております。
   主旨をご理解いただき、テーブルコーディネートの同業の方はご遠慮ください。

  • パンは焼かない・焼いたことないけど・・・
      ここでリフレッシュできる時間を過ごしたい方も歓迎いたします。

   (原則、女性に限らせていただいてますが、
    男性の方でご希望の方はご相談ください。)

レッスン日時 レッスン毎にスケジュールでご案内します。

 
  開催予定日の中からご都合に合わせて決めていただけます。
  時間は11:00~14:00
 (内容によって終了時間は多少前後する場合もございます。)
  
  *自宅教室のため、10:45から教室OPENします
  *室内で犬と猫を飼っていて、レッスン中は別室にて過ごさせますこと
   ご了承ください。
  *大変申し訳ありませんが、お子様のご同伴はご遠慮ください。

 
  ・6月
     6/15,16,17,20,21,23

     パンメニュー、空席状況はスケジュール
     ご確認ください。
 
   3~4名さまのグループでお申込みの場合、
   別日程でもレッスンできます。
   

定員

  3名~4名  3名以上でのレッスンとなりますので、
         日程の変更・中止等をお願いする事が
         あります。ご了承ください。

     

受講料

       初めて(体験含む)の方   6,000円

       2回目以降の方     5,500円

       キャンセルに関してはスケジュール
       レッスンポリシーをご確認ください。

場所

  熊本市東区江津の自宅にて。

   詳細はBasicレッスンにてご確認ください。


ご持参いただくもの

  エプロン、ハンドタオル、パンを持ち帰る袋(個々包装はこちらで用意してます)

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